Renda: detalhes clássicos aparecem até nos bolos
Em alta nos vestidos e convites, a renda também aparece na decoração dos bolos. Durante o Momento Noiva em Dia, a cake designer Flavia Cadime apresentou um bolo de sonho, com detalhes comestíveis. Flores de açúcar que parecem naturais e toques de cor também estão na moda. Os novos sabores também são tendência. “Tenho feito bolos com aparência clássica e recheio de ganache de chocolate belga com maracujá”, diz Flavia. Mesclar sabores também já é uma realidade: “é possível produzir um andar com sabor mais exótico, outro clássico e o bolo menor ao gosto dos noivos, para que eles congelem e comam quando completarem um ano de casados”, orienta a cake designer.
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